Kerang Rebus...tuk diet..

Assalamualaikum..selamat ptg smue..da makan?ofcourse la kan.cam bese,melunaskan resepi2 yg tertangguh..kali nie kter wat resepi simple gak.Sesuai tuk mereka yg nk diet..xder sbarang penggunaan bahan yg berminyak..campak2 trus mjadi..bg mak2 yg diluar sana,"huk aloh,mudoh benar" katenyer..doh mudoh,mohler kter yg anak dara lg nie p blajo..yg da blaja,dok diam2 na..huhu

Resepi Asal: Selera Serata Ceruk

Bahan-Bahan:
1 kg kerang (dicuci hingga bersih dan putih)
2 btg serai (diketuk)
5-6 cili padi merah (diketuk)
2 bawang putih (diketuk)
1cm halia (diketuk)
1 asam keping
Air secukupnya (melebihi paras kerang)
garam,serbuk perasa

Cara-Cara:
1. Campak smue bahan diatas dalam periuk kecuali asam keping,garam n serbuk perasa.Biar masak hingga kuah mendidih..
2. Masukkan asam keping,garam n serbuk perasa.Bila cengkerang da byk yg terbuka,bermakna proses masaknye da selesai n harus dinikmati..ratah camtuh jer pun sedap.. :)

part hirup kuah yg x tahan tuh..smpai leh pejam mate..hehe

selamat mencube :)