Udang Tumis Pedas

Assalamualaikum..ape kabo sume?kali nie resepi simple gak sy msukkan.Sesuai tuk mereka yg bru nk blaja msuk ke dapo.Bahannye pun teramat mudah.Sape2 pun leh wat..blog nie pun dicipta sekadar tuk berkongsi resepi2 yg simple slain mberi idea pda anda yg bingung tuk masak ap..slain ringkas,cepat,mudah n yg pasti sedap.sedap ker????huhu..nilaila sndiri lpas anda mencube.lain org lain tekak..sape tgk bahan pasti akan kate "aku pn leh wat..senang banget!!!"haha..so,jom tgk..zaaaaaaasssssssssss

Resepi Asal:Selera Serata Ceruk

Bahan-Bahan:
1 mangkuk udang sederhana (buang kpala n ekor)
sedikit serbuk kunyit
garam
1 bawang besar (belah 2,dipotong)
1 sb cuka makan@air asam jawa

Bahan Tumbuk
2 bawang putih
1cm halia
10-15 cili padi merah

Cara-Cara:
1. Udang digaul garam dan kunyit kmudian digoreng dgn sedikit minyak sebentar.Angkat dan toskan.
2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk hingga wangi dan garing.
3. Masukkan udang yg telah digoreng td dan gaul rata.Masukkan cuka dan potongan bawang besar.Masak hingga bawang layu.dah siap.......:)

boleh masukkan hirisan cili merah dan cili hijau serta sayuran jika suka.

selamat mencube :)