Assalamualaikum..slamat tghari sume..juz straight to my resepi.arini msak sayur kobis ungu dan putih.sekadar campak2 n baling2..bahan yg mudah lg senang..tu pase name die kubis goreng bodo :)
Resepi Asal: Selera Serata Ceruk
Bahan-Bahan:
1/2 bj kobis putih
1/2 bj kobis ungu
Daun Sup secukupnya (dihiris kasar)
1/2 bj bawang besar (dipotong)
1/2 gengam ikan bilis
Bahan yg dihiris kasar:
2 Bawang merah
2 bawang putih
2 bj cili padi hijau
2 bj cili padi merah
Cara-Cara:
1. Kobis putih dan ungu dipotong@dihiris ikut suka hati..
2. Tumis bahan hiris bersama ikan bilis hingga naik bau dan agak garing,
3. Masukkan kobis putih&ungu serta daun sup.Perasakan dgan garam dan serbuk perasa.Kacau2 dlam 1 mnit dan trus angkat.Tak perlu msak lame by mengekalkan kerangupan dan khasiat sayur...siap sudahhhh....
selamat mencube :)
No comments:
Post a Comment